マグロのレア焼き

土曜の夕食は、ユイマールで、ディナー。
まず、マグロのレア焼き・バジルソース。

これは絶品です。焼き具合とソースの相性が最高。
お代わりしたくなるほどです。

ポトフ。

よく煮込んだ肉やソーセージも美味しいですが、それ以上に野菜が美味しいですね。
キャベツや、本来あまり好きではないにんじんもとっても美味しくいただけます。
もちろん、スープもとても美味しいです。

ジェノベーゼ。

これは、初めて食べたのですが、予想と違った味で、ちょっと残念でした。
もっとさっぱりしているのかと思ったのですが、松の実が入っていたりして、結構濃厚でした。

土曜はまだ仕事中なので、残念ながら、ワインは飲めません。
さらにこの日は時間も押してしまって、デザートも頂けませんでした。

一度もっとゆっくり食べたいお店です。