冷やし中華

昨日、今年初めての冷中華を作って食べました。(^^)(^^)
一昨日、冷中華にすることは決めていて、タレも一昨日作っていたのですが、
昨日は、涼しくなって、冷中華よりも、熱いラーメンのほうが、ってくらい。

しかも、麺をちょっとゆで過ぎてしまいました。
でも、久し振りで、とても美味しかったですね。(^^)(^^)

悪児の冷中華は、「甘味」ほとんど抜きで、
さっぱりしていて美味しいです。(^^)(^^)

お店の冷中華は、ほとんど「甘味」入りなので、
２度と食べる気にならないものばかりです。(-_-;)(-_-;)